Trenutno pregledavate „Vinea 2022.“ –  Kontinuirana suradnja s lokalnom zajednicom

„Vinea 2022.“ – Kontinuirana suradnja s lokalnom zajednicom

U organizaciji Udruge vinogradara i vinara „Vinea“ Vinica, održana je 22. Izložba mladih vina „Vinea 2022.“ i time nastavljena kontinuirana suradnja škole s lokalnom zajednicom.

Tradicionalno, već petnaestu godinu, naša škola sudjeluje u realizaciji te izložbe.

Ove godine na ocjenjivanju vina održanom 12. i 13. travnja, pod vodstvom mentorice V. Šipek dipl. ing. agronomije, sudjelovali su učenici 2. i 3.k razreda smjera kuhar.

Prikupljene uzorke vina ocjenjuje stručna komisija  sastavljena od renomiranih enologa iz regije te svaki uzorak dobiva odličje prema odluci stručne  komisije.

Učenici naše škole su se vrlo aktivno angažirali te su za svoj rad pohvaljeni od članova udruge kao i od stručnjaka ocjenjivača.

Sudjelovanjem na ocjenjivanju vina učenici su dobili priliku  proširiti znanje o organoleptičkom (senzornom) ocjenjivanju vina, promociji vina, važnosti podizanja kvalitete, kao i o kulturi ispijanja vina.